胡萝卜香菇煲猪蹄

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胡萝卜香菇煲猪蹄

秋天了，该是滋补一下了，这是为我们家小家伙整的，小家伙还挺喜欢的呢

食材明细

主料

猪蹄半只

辅料

配料

胡萝卜香菇煲猪蹄的做法步骤

1.猪蹄洗净入沸水焯一下（水中放点料酒），捞出控水，胡萝卜，香菇洗净，萝卜切小块，姜切片
2.汤锅加适量的水，放入猪蹄，姜片大火煲开，转小火煲至猪蹄软，放入胡萝卜，香菇，继续煲至胡萝卜，香菇熟了，放入盐，鸡精调味就OK
3.盛出汤，撒上葱花OK

分类：汤类家常菜汤羹秋季食谱

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