玉米面酸菜小包子

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  1.将冷冻面团从冷冻室移至冷藏室解冻
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  2.完全化冻变软后取出
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  3.将两种面团合在一起
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  4.揉搓成均匀的面团
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  5.分割成20克一个的剂子
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  6.取一个剂子按成中间厚边缘薄的片
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  7.放入适量酸菜肉馅
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  8.包好
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  9.放入蒸笼，加盖醒发20分钟
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  10.冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟，关火，继续焖5分钟左右
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  11.出笼

小窍门&温馨提示