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麻婆豆腐
慧慧妞
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昨晚的晚餐,现在才发,真是懒哦....
简单
烧
未知
十分钟
食材明细
主料
豆腐
适量
牛肉碎
适量
辅料
干辣椒
适量
豆瓣酱
适量
水淀粉
适量
葱
适量
盐
适量
味精
适量
麻婆豆腐的做法步骤
1.
讲牛肉碎末放油锅略炒一番,倒入干辣椒翻炒。
2.
加入豆瓣酱,加入水淀粉,倒入清水,煮熟。
3.
倒入豆腐,加点盐(因为干辣椒和豆瓣酱是咸的食物,所以略加一点盐就可以了),然后继续煮。
4.
大约煮5分钟后,加入味精,撒上葱末,就可以上桌了。
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