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酱肉丝
徒步厨房
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天天在家都不知道做什么好吃了,上次做的酱肉丝儿子还喜欢今天就再做做。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪瘦肉
300克
辅料
葱花
适量
配料
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
甜面酱
适量
酱肉丝的做法步骤
1.
瘦肉切成二粗丝
2.
嫩姜,蒜拍成茸,肉丝里加入盐,味精,胡椒粉,姜蒜茸拌匀待用
3.
待肉丝人味以后加入甜面酱豆粉拌均,上面放花椒,姜丝
4.
锅中油烧热下人码好的肉丝炒散子
5.
再加入兌好的汁汁
6.
然后盛入装有葱花的碗中
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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