莲子冬瓜

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莲子冬瓜

食材明细

主料

莲子适量

辅料

配料

莲子冬瓜的做法步骤

1.莲子去掉芯，冬瓜切成稍大的丁
2.冬瓜丁用加了盐和少许食用油的开水焯1分钟
3.热锅凉油，加入蒜瓣，莲子，腐乳汁，烹匀
4.倒入冬瓜丁，加少许水，加入盐，糖，焖3分钟
5.淋入淀粉，加入少许香油，即可出锅。

分类：热菜家常菜夏季食谱冬季食谱

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