手撕包菜

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  1.肉丝先下锅，爆熟，加料酒花椒粉去腥，加少量盐起锅
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  2.包菜撕成片
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  3.小米椒切圈
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  4.包菜下锅翻炒
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  5.加小米椒
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  6.包菜炒至9分熟时，下肉丝
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  7.关火，加盐，味极鲜，拌匀

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