嫩南瓜蒸菜

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  1.材料图，请忽略那瓶香料粉，本来要放，后来感觉加了就盖住南瓜的甜味儿了。
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  2.用刨丝哭把去皮南瓜刨成细丝
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  3.很喜欢这个丝丝儿，感觉到快炒也好吃或者炒鸡蛋，明天做吧
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  4.往南瓜丝儿里加香油，要稍多些，拌均匀，腌一会儿，目的是让油封住南瓜丝，避免出水。
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  5.加适量盐拌均匀。
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  6.倒入面粉。
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  7.拌成如图样，南瓜丝上均匀的粘着面粉。
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  8.蒸锅水烧开，往笼格上涂一层油，铺上拌好的南瓜丝。大火蒸五分钟。
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  9.随意调一碗合口的汁儿。
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  10.停火后快速将蒸好的南瓜丝儿倒在菜板上，散去水份后装盘。
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  11.占配着调好的汁儿，也可以直接吃，根据自己的喜好。

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