咖喱鸡肉饭的做法步骤
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1.鸡胸肉切丁备用。
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2.土豆削皮切块备用。
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3.洋葱,胡萝卜切块备用。
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4.好侍咖喱一盒。
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5.炒锅内放适量食用油烧热,入鸡丁炒至发白。
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6.加入土豆,洋葱,胡萝卜翻炒片刻。
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7.加入适量的水,尽量多一点,小火煮12分钟左右。
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8.关火,放入咖喱,不停翻动,直到咖喱完全融化。
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9.再重新开火,根据个人口味,加入适量的盐,小火煮2分钟,待汤汁收浓就可以了。
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10.盛一盘白白的米饭,浇上浓浓的咖喱,真的很美味啊!
小窍门&温馨提示
做这道菜,如果有黄油最好,那样味道会更好,因为家里的黄油用完了,就拿食用油代替了,不过味道也不错哦!怎么样?是不是胃口大开啊!
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