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银耳莲子绿豆粥
艾然
发布
简单
煮
原味
一小时
食材明细
主料
莲子
80克
银耳
两朵
绿豆
100克
辅料
冰糖
适量
银耳莲子绿豆粥的做法步骤
1.
莲子、银耳、绿豆、冰糖适量。
2.
莲子洗净,加水放入高压锅内,开锅后转中小火煮20分钟,关火、凉15分钟左右再开盖。
3.
银耳用热水泡发后,撕成小朵备用
4.
锅内加入洗好的绿豆。
5.
加入银耳。
6.
加入适量的冰糖,盖好锅盖继续煮30分钟左右。
7.
此粥品完成,冷却后再食用。
小窍门&温馨提示
1、在夏天,此款粥品依据个人口味,可冷藏后食用,效果更佳。
2、在选择莲子时,我用的是建宁莲子,容易煮烂。
3、第一次开锅时,可尝尝莲子是否软烂,在确定第二次的时间长短。
分类:
粥
冰品
夏季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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