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蚝油青椒炒花菜
逸琳子
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看到超市里里有新鲜的花菜了,那洁白的颜色真漂亮,就买了一个回来,本来想用高汤烩菜的方法来做它,可是中午时又天太热,不想吃油腻的东西啦,就用青椒加了些蚝油来清炒,结果口感也挺棒。真的很好吃耶。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
花菜
300克
辅料
青椒
1个
洋葱
适量
配料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
蚝油
适量
蚝油青椒炒花菜的做法步骤
1.
花菜择洗干净,青椒撕成小片
2.
热油锅爆香洋葱粒
3.
放入花菜翻炒
4.
炒匀后添加少许水
5.
在花菜的中间淋上蚝油
6.
放上青椒翻炒均匀
7.
放盐翻炒
8.
放鸡精翻炒均匀
9.
最后淋上香油即可出锅
小窍门&温馨提示
花菜看着洁白一定要冲洗干净。
分类:
热菜
家常菜
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