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辣炒萝卜缨
八月小水
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闲着没事儿,在自家房前的空地上种了一些蔬菜,这可是纯绿色无公害的,并且自己动手种的蔬菜,吃起来味道格外的不一样!
初级
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
萝卜缨
适量
辅料
干辣椒
适量
姜丝
适量
配料
菜籽油
适量
味精
适量
白糖
适量
花椒粒
适量
辣炒萝卜缨的做法步骤
1.
1、把萝卜缨摘洗干净。
2.
2、锅中水烧开加一点油,放入萝卜缨焯水。
3.
3、焯好后沥干水分。
4.
4、把焯好的萝卜缨切成小段撒上盐码入味。
5.
5、把干辣椒切碎、姜切丝。
6.
6、热锅放油,油热加入花椒、姜丝、干辣椒、少许白糖。
7.
7、接着快速倒入挤干水分的萝卜缨。
8.
8、大火翻炒数下放入味精即可。
9.
9、最后把炒好的萝卜缨装入盘中。
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
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