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蛋包饭
dan313546188
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材料:1.玫瑰肠丁2.青椒丁3.香菇丁4.黄瓜丁5.鸡蛋2个6.洋葱丁7.剩米饭适量8.太太乐鲜贝露9.盐10.鸡精
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
香菇
适量
洋葱
适量
黄瓜
适量
玫瑰肠
适量
青椒
适量
辅料
米饭
适量
鸡蛋
2个
番茄沙司
适量
配料
鲜贝露
适量
盐
适量
鸡精
一勺
蛋包饭的做法步骤
1.
制作过程:1.锅里放油5成热放洋葱爆香。
2.
2.把1,2,3,4,6都放进去一起炒放鲜贝露1—2勺,鸡精,盐。
3.
3.然后放米饭炒均匀铲出备用。
4.
4.鸡蛋打散
5.
5.放一点油5成热小火把鸡蛋液放入锅中转圈的晃动,使蛋液铺满锅底,小火把炒好的米饭放入鸡蛋饼上包好,翻面关火,让锅内余热把那面弄熟。慢慢铲出来摆好放上番茄沙司就可以了。
小窍门&温馨提示
备注:一定要小火我第一次做这个,火就大了,有点黑了。
分类:
主食
家常菜
米饭
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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