家常小菜——香菇烧鸡翅

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家常小菜——香菇烧鸡翅

最近胃口也不是很不好，可是检查身体一称体重八十斤，我是觉得没什么太大影响，就是家人都觉得不好，这下好了，每天中午想吃不想吃都要吃一碗饭，哎。

食材明细

主料

辅料

香菇烧鸡翅的做法步骤

1.鸡翅浸泡洗净
2.土豆洗净切块
3.香菇提前泡发
4.鸡翅身上划上几道，入开水锅中加姜片绰一下
5.锅中入油，小火爆香八角和花椒姜片
6.加入鸡翅中火煎制
7.再加入一勺豆瓣酱
8.加入酱油翻炒均匀
9.再加入香菇翻炒均匀
10.加入泡香菇的水，没过鸡翅一点即可
11.大火烧开，加入土豆继续大火烧开
12.转小火炖制汤汁半干，加入十三香调味
13.最后烧至汤汁收干即可

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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