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盐水毛豆
给宝贝做的饭
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简单
煮
微辣
一小时
食材明细
主料
毛豆
适量
辅料
盐
适量
辣椒
适量
啤酒
适量
八角
适量
花椒
适量
桂皮
适量
香叶
适量
盐水毛豆的做法步骤
1.
毛豆洗干净后剪去两端
2.
用盐搓一下
3.
加入凉水浸泡15分钟,这样做更容易入味
4.
煮锅烧上水,加入盐,桂皮,八角,花椒,辣椒,香叶煮开
5.
煮开五分钟后下入泡好的毛豆
6.
加入啤酒,味道更加浓郁,此时要开盖煮,颜色会保持翠绿,15--20分钟。
7.
哈哈,开吃吧
分类:
小吃
小菜
家常菜
夏季食谱
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