腊肉爆炒干花菜

小鸟伊人发布

腊肉爆炒干花菜

一道下饭的好菜

食材明细

主料

腊肉适量
干花菜适量

辅料

配料

腊肉爆炒干花菜的做法步骤

1.放入干花菜，爆炒3分钟，放入味精，少许盐后起锅装盘。
2.干花菜是脱水的菜，我以要浸泡10分钟，但也能浸泡过长，这样炒出来就不脆了。

小窍门&温馨提示

腊肉要放水泡上20分钟，这样肉不会太咸也不会太硬嚼不动。

分类：热菜川菜

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