薄皮烧麦

1.这是泡了一夜的糯米。

2.把泡好的糯米要蒸30分钟。

3.这是蒸好的糯米。

4.把香菇切成丁，肉肉剁成馅。

5.把肉馅炒一下，要把肉里的水分炒干。

6.放进香菇和老抽在炒一会，加盐就可以出锅了。

7.用沸水和面。水要一点一点的加，把面搅成小疙瘩就可以了。等烫好的面不热了，再把面团揉光滑，再醒30分钟就可以擀皮了。

8.皮要擀的比饺子皮大一些。

9.看，包好了一个。包法不说了。

10.做好了大家快来吃吧。