杏仁酥

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杏仁酥

食材明细

主料

辅料

鸡蛋10克

杏仁酥的做法步骤

1.原料
2.将植物油、打散鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀
3.面粉加入泡打粉混合均匀，筛入植物油混合物中。
4.切拌成面团
5.面团中加入巧克力
6.取一块面团，搓成小圆球，再将小圆球压扁。
7.刷上一层蛋黄液
8.每个饼坯放上几片杏仁。
9.烤箱预热，180度烤20分钟左右。
10.20分钟左右，杏仁酥表面金黄色即可.

分类：烘焙

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