瘦肉丝瓜馅水饺

1.青瓜榨汁和面,比例一比一,面粉和好醒半小时

2.肉剁成泥,中间放些老抽

3.丝瓜去皮切成沫,大葱也切成沫备用

4.肉沫和丝瓜沫,葱沫放一起,依次加入香油,花生油,少量花椒粉,盐适量,充分半均匀

5.面粉揉好,就可以擀皮包饺子啦