葫芦丝薄饼

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  1.清洗葫芦，晾干。
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  2.切成一半。
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  3.切成薄片。
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  4.切成细丝。
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  5.面粉加水加盐，和成稀糊状。把葫芦细丝放进去，搅拌均匀。
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  6.锅里倒入花生油，锅稍微热后，倒入刚才的稀糊，填平锅底为好。
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  7.前后煎熟，出锅喽！

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