超霸馅饼

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超霸馅饼

刚刚学会的，我给它起了个很有气场的名字，超霸馅饼。虽说不好看，可是很好吃。本是要减肥的，实在禁不住诱惑，自己吃了一半，又想喝粥，太累了，就泡了2碗茶水泡饭。看来我要在减肥还是继续胖下去做个选择。

食材明细

主料

辅料

葱花适量

配料

超霸馅饼的做法步骤

1.鲅鱼去骨，用搅拌机打成馅。鲅鱼馅，猪肉馅，各种调料和在一起，拌匀。
2.面粉里加入适量温水，和成面团。盖上盖，防止面团变干。静置15分钟。
3.把面团摊成面饼。
4.在面饼上加入肉馅，葱花。
5.由一边向另一边卷成一条，盘起，做成圆饼。(哈哈，露馅儿了。)
6.平底锅里放油，饼，两面煎至金黄色。
7.(因为饼太厚，担心煎不熟，中途加了点儿水)盖上盖，焖至水干。
8.完成。

分类：主食家常菜早餐饼

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