肉炒马腿菇

• 
  1.材料都切片，肉切丝用盐、植物油、生抽和生粉淹15分钟
• 
  2.肉丝先下锅滑熟
• 
  3.加马腿菇略炒
• 
  4.瓜苗，辣椒，盐一起放进去略炒后加盖中火干煮3分钟
• 
  5.揭开盖子，发现出汁了。略翻几下，就可以装盘了。

小窍门&温馨提示