蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼

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蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼

食材明细

主料

黄骨鱼适量

辅料

调料

蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤

1.黄骨鱼处理好洗净。
2.将黄骨鱼切小块。
3.蒜头拍扁剁碎。
4.碗中放入豆豉和蒜蓉。
5.淋上热油激发出香味。
6.加入适量生抽，蚝油，盐搅拌均匀。
7.黄骨鱼加入适量玉米淀粉。
8.加入调好的蒜蓉豆豉，抓拌均匀。
9.静置二十分钟左右入味。
10.锅中水开放入黄骨鱼，大火蒸15分钟左右。
11.鱼蒸至断生后加入适量葱花即可。
12.成品。
13.成品。

分类：热菜家常菜

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