茭白烧素鸡

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茭白烧素鸡

食材明细

主料

调料

茭白烧素鸡的做法步骤

1.食材：素鸡、茭白。
2.将茭白剥壳清洗清洗捞出。
3.放在案板上切成滚刀块。
4.将素鸡放在案板上切开。
5.随后，将切好的茭白下入沸水锅中焯上1分钟捞出。
6.起锅倒油烧热，下入切好的素鸡两面煎一下盛出。
7.接着，下入焯好的茭白翻炒翻炒。
8.然后，合入煎好的素鸡，加适量的清水。
9.加适量的酱油。
10.加适量的盐。
11.加适量的零卡糖。
12.调味烧煮。
13.最后，烧煮至汤汁差不多了、加适量的味精。
14.翻匀即可。

分类：热菜家常菜

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