家庭版豆腐脑

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  1.将内酯豆腐倒扣盘中蒸个7八分钟。
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  2.蒸好用小勺舀出备用。
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  3.将所需材料洗净备好。
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  4.先炒香肉丝，滑散。
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  5.放入香菇，木耳，胡萝卜丝炒断生。
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  6.加入酸黄瓜丝。
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  7.拌匀，加入盐，糖，生抽，香醋调味，加入淀粉水勾个薄芡。
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  8.起锅浇在蒸好的豆腐上。
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  9.成品。

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