五香花生的做法步骤
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1.准备大葱斜切段干辣椒段姜片蒜片。
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2.锅内放水加调料。
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3.准备250g花生米。
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4.倒入锅内加水浸泡。
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5.煮熟。
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6.捞出控水。
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7.将大料挑出。
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8.煮好后花生,倒入细网筐内控水。
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9.锅内加细盐。
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10.同熟盐一起炒。
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11.倒入煮好后花生。
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12.放入锅内不停搅拌翻锅翻铲炒。
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13.用漏网铲子把花生米盛出后过滤掉细食盐。
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14.炒完后细食盐留锅内。
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15.装包装盒。
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16.见效果。
小窍门&温馨提示
炒花生和盐过程中,一定开小火,不停搅拌翻锅。
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