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丝瓜口蘑汤
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发布
简单
煮
原味
一小时
食材明细
主料
丝瓜
适量
口蘑
适量
辅料
鸡蛋
适量
肉沫
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
丝瓜口蘑汤的做法步骤
1.
丝瓜去皮洗净切滚刀块。
2.
口蘑洗净切小块。
3.
鸡蛋打散备用。
4.
适量肉沫备用。
5.
锅中热油倒入蛋液炒散后盛出。
6.
锅中热油放入丝瓜翻炒。
7.
放入口蘑翻炒。
8.
炒过的丝瓜口蘑转入汤锅中。
9.
盖上煮开小火煲几分钟。
10.
放入肉沫。
11.
大火煮开后放入鸡蛋。
12.
少许盐和胡椒粉调味。
13.
煮开加入适量葱花即可。
14.
成品。
15.
成品。
16.
成品。
分类:
汤类
家常菜
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