草莓酱

• 
  1.草莓洗净切小块
• 
  2.加入白糖腌一下
• 
  3.草莓果胶释放出来。
• 
  4.放入料理机中，打成泥糊状
• 
  5.放入不锈钢锅里（不能用铁的或铝的），加点柠檬汁(这个没有，放了几滴白醋)，用小火慢慢炒。
• 
  6.加入麦芽糖，继续炒，炒至粘稠即可。

小窍门&温馨提示