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大赠送:银鱼干蛋羹配送牛油盐焗饭
火镀红叶
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银鱼-有水中黄金之称,营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼;能补虚;润肺;健胃。治小孩子营养不良,疳积。用它来佐饭就是不错的选择。
至于牛油盐焗饭,香啊!
简单
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
银鱼干
适量
蛋
适量
水
适量
辅料
小农粘
1又1/2杯
牛油
5克
盐
适量
水
适量
配料
盐
适量
鸡粉
适量
糖
适量
酱油
适量
熟花生油
适量(或麻油)
银鱼干蛋羹的做法步骤
1.
先做饭吧,简单嘛。把配料中的米洗干净再与牛油,水,盐等东西放进电饭锅里就可以煮了
2.
银鱼干
3.
银鱼干用水泡软放在备好的陶瓷盘子里
4.
把鸡蛋打散在水里,放入调味料(油别放)
5.
蛋液和泡软的银鱼干拌在一起
6.
用蒸锅烧水大沸后放上蛋羹混合液,8分钟左右吧
7.
成了,就是这么简单,再浇点酱油,熟花生油或者是麻油
8.
这个时候饭也好了,多省事
9.
吃饭,小孩子不会躲了
小窍门&温馨提示
吃牛油盐焗饭的时候,可以放些酱油啊,葱啊,香菜之类的东西在饭里,你喜欢就行
分类:
主食
家常菜
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