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鲜虾苦菜小豆沫
不做妖精好多年
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简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鲜虾
3个
苦菜
300g
黄豆
2把
辅料
食用油
1匙
开水
若干
梅花肉
80g
调料
食盐
3g
生抽
5g
葱姜
小许
鲜虾苦菜小豆沫的做法步骤
1.
苦菜洗净。
2.
把苦菜切碎。
3.
开水泡黄豆,泡好的黄豆冷水下锅煮熟。
4.
放破壁机上。
5.
打成粗颗粒。
6.
梅花肉切丁。
7.
切葱姜。
8.
野生大虾处理干净。
9.
剪成丁。
10.
热锅冷油,油热放食盐。
11.
放肉丁虾丁和葱姜翻炒。
12.
翻炒的过程放生抽。
13.
把肉丁炒熟。
14.
放豆沫。
15.
煮开锅3分钟。
16.
放苦菜。
17.
搅拌均匀。
18.
煮开锅即可。
19.
成品。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共19步)
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