凉拌茄子

髅小彬发布

凉拌茄子

食材明细

主料

茄子2根

辅料

调料

辣椒粉1勺
酱油1勺
苹果醋醋1勺
盐1匙
松鲜鲜1匙
白糖1匙

凉拌茄子的做法步骤

1.茄子切段，蒸锅上汽后中火蒸15分钟。
2.蒜末，葱花和辣椒粉放入碗中，浇入烧热的植物油。
3.放入酱油，苹果醋，盐，松鲜鲜和白糖拌匀。
4.料汁淋在茄子上拌匀即可。

分类：凉菜家常菜

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