炸锅肉丸子

蓝雨阳光780913 发布

炸锅肉丸子

用空气炸锅的上下循环热风，烘烤出的肉丸子，外酥里嫩，一点都不油腻。

食材明细

主料

肉馅儿300g

辅料

姜碎1勺
葱花1勺

调料

炸锅肉丸子的做法步骤

1.瘦肉七和肥肉三的比例切碎，加入姜碎和葱花拌匀。
2.加入料酒，盐和豆瓣酱抓匀。
3.用勺子或者手搓成小丸子放入炸锅锡箔纸碗中。
4.用烤鸡翅功能烤5分钟。
5.五分钟后，用筷子把肉丸子翻一个面继续炸7分钟。
6.肉丸子外焦里嫩。

分类：热菜家常菜

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