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榨菜蒸牛肉
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发布
简单
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
牛肉
适量
乌江榨菜
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
榨菜蒸牛肉的做法步骤
1.
牛肉洗净切薄片,加入玉米淀粉抓匀。
2.
加入生抽,蚝油,花生油。
3.
将牛肉抓匀腌制半小时。
4.
乌江榨菜备用。
5.
将榨菜和牛肉一起抓匀。
6.
抓匀的牛肉和榨菜装入碗中。
7.
锅中加入水,大火将牛肉上锅蒸15分钟左右。
8.
蒸至牛肉断生即可出锅,洒上葱花即可。
9.
成品。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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