笋片腊肠

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  1.1根腊肠切片（可先蒸一下去掉多余油脂）。
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  2.200克笋片提前焯水沥干、1根尖椒切片配色。
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  3.锅底喷薄油，油热爆香葱姜蒜和干辣椒。
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  4.放入笋片、尖椒翻炒均匀。
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  5.放入腊肠，加1小勺味极鲜上色（腊肠已经有麻辣咸味了，无需再加其他调料）。
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  6.大火翻炒至笋片入味、尖椒断生即可。
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  7.麻辣咸香的笋片腊肠～

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