羊肉汤锅

蓝雨阳光780913 发布

羊肉汤锅

冬吃萝卜夏吃姜，用羊肉炖萝卜，美味暖身。

食材明细

主料

辅料

肉丸子100g
肉肠1根
羊血200g

调料

羊肉汤锅的做法步骤

1.萝卜去掉皮切成片。
2.煮开焯水捞出。
3.羊油融化以后，放入羊肉炒香加入清水熬开，放入姜片和各种肉丸子，肉肠片，羊血和萝卜片一起炖煮20分钟。
4.放入香菜和小米辣一起煮开。
5.加入盐调味即可。
6.出锅。
7.汤汁鲜美，萝卜软烂。

分类：汤类

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