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白菜猪肉饺子
沐祠姐姐
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今日立冬,今天早上给先生孩子们吃饺子,自己手工制作的,家人们赶紧行动起来吧!
中级
煮
清淡
一小时
食材明细
主料
白菜
1颗
猪肉
800克
香菇
适量
面粉
500克
生抽
适量
鸡蛋
1只
辅料
盐
适量
食用油
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
调料
生姜
适量
白菜猪肉饺子的做法步骤
1.
面粉加入适量盐。
2.
加适量热水和面。
3.
搓成小面团。
4.
擀成薄片。
5.
猪肉剁成肉末。
6.
香菇切末。
7.
生姜末,蚝油,生抽,盐,鸡精,胡椒粉,鸡蛋,食用油。
8.
加入白菜末和香菇末。
9.
肉馅准备好。
10.
放入饺子馅。
11.
两手一捏。
12.
全部包好了。
13.
水开下锅。
14.
加三次冷水反复烧开。
15.
成品图。
16.
成品图。
17.
成品图。
小窍门&温馨提示
1.合面的时候要加点盐。
2.气候低的季节用热水合面哦。
分类:
面食
饺子
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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