孜然洋葱炒羊肉

兰杏梅发布

孜然洋葱炒羊肉

孜然羊肉没有膻味，口感鲜嫩，香味十足，孩子的最爱。

食材明细

主料

辅料

调料

孜然洋葱炒羊肉的做法步骤

1.羊肉洗净，切薄片，备用。
2.加少许料酒和老抽腌制十分钟。
3.洋葱剥外皮，洗净，切片，备用。
4.姜切丝，蒜切片，葱切小段，备用。
5.锅烧热放适量油，倒入羊肉片加少许盐、五香粉、胡椒粉和孜然调味，大火煸炒，再倒入姜、蒜和葱炒香，继续放入洋葱，翻炒几下，加少许鸡精调味，关火即可。
6.出锅装盘。
7.嫩香可口。

分类：热菜家常菜

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