清蒸干银鱼仔

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  1.准备:干银鱼仔。
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  2.用清水冲洗一下就可以，有咸味的。
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  3.备点姜丝，蒜末。
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  4.清洗好的银鱼仔放大碗面。
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  5.将姜丝，蒜末铺于表面，撒点胡椒粉，淋上花生油，入开水锅里大火蒸10分钟。
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  6.蒸好了香喷喷。
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  7.成品图。

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