娃娃菜冻豆腐牛腩煲的做法步骤
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1.食材：牛腩（已清洗切开并焯水）、冻豆腐（已切开）、娃娃菜、桂皮、八角。
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2.将娃娃菜掰开、清洗清洗捞出。
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3.放在案板上切开。
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4.将牛腩放入高压锅里，搁入桂皮和八角，加适量的料酒。
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5.加适量的清水。
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6.盖上盖，上气烧煮15分钟关火。
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7.焖至没气后开盖。
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8.接着，将高压锅烧煮过的牛腩倒入砂锅里。
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9.然后，合入切好的娃娃菜和冻豆腐，加适量的酱油。
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10.加适量的盐。
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11.加适量的零卡糖。
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12.调味翻动翻动烧煮3到4分钟即成。
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菜谱
