大葱拌羊肝

不做妖精好多年发布

大葱拌羊肝

卤好的羊肝随吃随取，或炒或拌皆可。
给老娘放菠菜炒了，给我自己凉拌了。

食材明细

主料

卤羊肝100g
大葱白一棵

辅料

香菜一棵

调料

大葱拌羊肝的做法步骤

1.卤好的羊肝，放卤水里浸泡一夜。
2.取一块切片。
3.大葱和香菜处理干净。
4.改刀。
5.食材放一起加生抽。
6.放陈醋。
7.放香油。
8.拌匀。
9.装盘。
10.成品。

分类：凉菜家常菜

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