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卤汁烧梅干菜
斌joanliu
发布
初级
焖
咸香
半小时
食材明细
主料
梅干菜
适量
辅料
葱姜蒜
适量
小米辣
适量
料酒
适量
调料
卤猪肘子的卤汁
适量
卤汁烧梅干菜的做法步骤
1.
梅干菜提前一晚泡发,洗净沥干。
2.
葱姜蒜小米辣洗切好。
3.
冻好的卤汁取出。
4.
锅预热,将卤汁上面的猪油放入锅中,放入葱姜蒜和小米辣。
5.
放入梅干菜和翻炒一分钟,再放料酒翻炒一分钟。
6.
放入卤汁。
7.
煮开。
8.
盖上盖子,小火烧二十分钟。
9.
再大火收汁。
10.
出锅,夹馒头,拌面拌饭不错。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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