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茶香豆腐
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绿茶可以炒虾仁,为什就不能炒豆腐呢.突然想出的不过味道还真的挺***腐中淡淡的茶香很清淡适合夏天食用.
简单
烧
清淡
廿分钟
食材明细
主料
水豆腐
适量
辅料
翠芽
适量
配料
盐
适量
芡粉
适量
油
适量
茶香豆腐的做法步骤
1.
所用食材:水豆腐,梅潭翠芽(绿茶的一种)
2.
翠芽80度水温冲泡备用.
3.
水豆腐砌丁过水.
4.
锅中放油下豆腐倒入茶汤煮开.
5.
最后倒入翠芽翻炒勾芡出锅.
6.
成品.(豆腐没有选好,炒出的颜色不是很好看)
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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