酱牛肉拌野苋菜

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酱牛肉拌野苋菜

野苋菜性凉，味甘，具有清热解毒的功效，对于痔疮肿痛，治蛇头疔，甲状腺肿大有辅助食疗功效。

食材明细

主料

酱牛肉适量
野苋菜150g

调料

酱牛肉拌野苋菜的做法步骤

1.取野苋菜洗净。
2.焯熟，冷水浸泡。
3.切小段。
4.大蒜切末。
5.放食盐。
6.拌匀。
7.取酱牛肉。
8.切片摆盘。
9.中间放上拌好的野菜即可。
10.成品。

分类：凉菜家常菜

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