灯笼椒黄金皮蛋

蓝雨阳光780913 发布

灯笼椒黄金皮蛋

嫩，脆，微辣。

食材明细

主料

黄金皮蛋3个

辅料

灯笼椒6个

调料

灯笼椒黄金皮蛋的做法步骤

1.黄金鸭皮蛋备用。
2.灯笼椒去掉芯放入干锅中。
3.用锅铲反复压灯笼椒。
4.让灯笼椒脾皮两面变软变焦。
5.捞出炒好的灯笼椒。
6.把它切碎，放入盐抓匀。
7.黄金皮蛋去皮洗净。
8.把皮蛋切成块。
9.把切好的碎放在皮蛋上。
10.淋上醋和生抽即可。

分类：凉菜家常菜

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