炒碾转

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  1.新鲜碾转备用。
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  2.葱和蒜切碎，备用。
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  3.锅烧热放适量油，倒入葱和蒜加少许辣椒面炒香，再倒入碾转加适量盐和少许鸡精调味，中小火慢炒，拌匀即可。
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  4.出锅装盘。
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  5.麦香可口。

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