韭菜鸡蛋水饺

李沐祠发布

韭菜鸡蛋水饺

水饺是大人小孩都爱吃的一种美食，大多数平时都是买的皮，比较方便但是口感没有自己擀面皮好吃，虽然比较麻烦，但是有时间的你可以自己学会擀面哦⊙∀⊙！

食材明细

主料

辅料

韭菜鸡蛋水饺的做法步骤

1.将图中六步曲准备好，将面团放置二十分钟。
2.所有配料。
3.鸡蛋一边倒入一边用筷子搅拌，然后加入所有作料拌均匀调味。
4.面团，打成圈再搓成长条，切成小圈坨，将擀面杖擀成圆形，加入韭菜两手往中间一捏，就好了。
5.所有面团都包成了各种饺子。
6.一定要开水下锅。
7.饺子下锅边放边搅动，水开后加一点冷水，再次煮开再加冷水，记住一定要加冷水都要煮开反复三遍，饺子浮起来就熟了。
8.成品装盘。
9.成品。

分类：主食面食

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