鸡毛菜苗炒鸡蛋

一溪月发布

鸡毛菜苗炒鸡蛋

微辣，咸鲜。鸡毛菜苗嫩嫩的，炒鸡蛋特别好吃。

食材明细

主料

鸡毛菜苗适量
柴鸡蛋4个

调料

鸡毛菜苗炒鸡蛋的做法步骤

1.阳台上种的鸡毛菜太密，长的慢，我就拔了一些，准备炒鸡蛋。鸡毛菜苗洗净。
2.捞出控水。
3.打入4个柴鸡蛋，喜欢辣的放一点小米椒。
4.少许盐，搅拌几下。
5.葱花，蒜蓉，小米椒。
6.锅里适量油烧热，蛋液倒进去。
7.用锅底翻铲。
8.蛋液全部凝固。
9.撒上葱花，蒜蓉，小米椒。
10.翻炒几下，关火盛出。
11.成品。
12.成品。

分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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