小米黑面馒头

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  1.小米洗净。
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  2.放锅里煮开。
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  3.倒豆浆杯中。
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  4.选果蔬。
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  5.打成米糊。
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  6.倒容器内。
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  7.放至温热，放酵母搅拌均匀。
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  8.放黑面。
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  9.揉成面团。
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  10.放温暖处发酵至两倍大。
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  11.取出来揉光排气。
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  12.做成馒头。
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  13.放烤箱低温二次发酵。
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  14.发好的馒头。
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  15.入蒸锅，大火烧开，改中火蒸25分钟，焖5分钟。
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  16.成品。

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