苜蓿草煎馒头片

不做妖精好多年发布

苜蓿草煎馒头片

采了一点苜蓿草，本来打算放鸡蛋炒着吃。
突然发现自己没备主食，就把馒头切片，煎馒头片吧。

食材明细

主料

馒头1个
苜蓿草50g
鸡蛋2个

辅料

食用油1匙

调料

食盐小许

苜蓿草煎馒头片的做法步骤

1.苜蓿洗净。
2.焯水。
3.开锅即可捞出过冷水。
4.撰干水分切末。
5.放食盐。
6.放鸡蛋搅散。
7.馒头切片。
8.馒头片放菜蛋液里。
9.裹满菜蛋液。
10.热锅冷油，油热放馒头片。
11.煎至一面金黄。
12.翻面，另一面也金黄即可。
13.成品。

分类：面食馒头花卷

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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