莙荙菜杆炒肉丝

兰杏梅发布

莙荙菜杆炒肉丝

简单美味，快手菜。

食材明细

主料

莙荙菜杆一把
肉丝适量

调料

莙荙菜杆炒肉丝的做法步骤

1.莙荙菜杆洗净，备用。
2.淖一下，捞出，过凉水，再捞出，切段，挤出多余水分。
3.肉丝洗净，控水，加少许料酒和老抽，腌制五分钟即可。
4.锅烧热放适量油，倒入肉丝，翻炒几下，再倒入莙荙菜加少许盐调味，翻炒一下即可。
5.出锅装盘。
6.下饭菜。

分类：热菜家常菜

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