家味嘟嘟鸡

ningning0617 发布

家味嘟嘟鸡

食材明细

主料

鸡腿一个

辅料

配料

家味嘟嘟鸡的做法步骤

1.原料图
2.把鸡肉斩件，加入2克盐、5g白糖、淀粉腌制十分钟入味
3.把青红椒、洋葱切块，蒜切片、葱切成葱花、姜切沫备用
4.用盐、料酒、白糖、蚝油、香油调汁备用
5.锅中倒入植物油，用小火烧热
6.下入葱姜蒜煸炒
7.煸炒出香味后，加入鸡块翻炒均匀，用小火焖两分钟
8.两分钟后，加入料汁，翻炒均匀，继续盖上锅盖，焖三分钟
9.三分钟后，加入青红椒、圆葱块，翻炒均匀，加入鸡精，盛盘，就做好啦！

分类：热菜家常菜

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